Consideraciones a saber sobre canpipork guijuelo

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Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando alrededor de en lo alto. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.

Casa Rural Costanilla, que tiene vistas a la ciudad, dispone de alojamiento con terraza y balcón a unos 49 km de Parque Natural de Las Batuecas. El alojamiento ofrece vistas a la montaña y al jardín.

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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del jamón ibérico. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de

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Si tienes dudas sobre la actividad que se desarrolla desde la Marca de Fianza alimentaria de Castilla y Valiente, ponte en contacto con nosotros a través del formulario.

La Paleta de Cebo Ibérico procede   de las extremidades superiores de los mejores cerdos ibéricos, que durante toda su vida, desde su principio hasta su sacrificio, reciben una víveres basada exclusivamente en cereales y leguminosas de primera calidad.

EMPRESA situada en LEDRADA (Salamanca), municipio afamado por su tradición chacinera. Nuestra industria es allegado y se dedica exclusivamente a la fabricación de jamones y embutidos ibéricos. Nuestro prestigio se ve reforzado por 4 generaciones que luego se dedicaban a ello por completo. La experiencia lograda durante más de 100 primaveras, la desarrollo que se ha producido sin darse las técnicas artesanales de antiguamente y here la mezcla con las modernas instalaciones de las que ahora disfrutamos hacen que el resultado sea un producto natural de calidad extraordinaria. En nuestro caso, el creador humano es muy importante, de ahí el nombre de nuestra empresa y la autenticidad de nuestra marca. Encima, para la elaboración de nuestros productos, contamos con un equipo de profesionales que velan para que la calidad se mantenga en todo momento.

Podremos dar a estas entidades golpe a determinada información, en su calidad de Encargados de Tratamiento, con entidades proveedoras de servicios de cuota, de comprobación de la validez de medios de pago, procesamiento de datos o pagos o con fines de prevención del fraude.